Le concept
En plein coeur de Porto se trouve Mood Restaurant & Sushi bar, où les inspirations japonaises se mélangent parfaitement avec les influences méditerranéennes.
Une ambiance chaleureuse et contemporaine règne dans le restaurant. Le grand bar à sushis dans la salle principale vous permettra d’admirer les maîtres sushi en action.
![Mood Restaurant & Sushi Bar : Le Sushi Bar](https://i0.wp.com/fredods.com/wp-content/uploads/2019/11/Mood-Restaurant-Porto-Sushi-Bar-1024x682.jpg?resize=696%2C464)
Le menu du Mood Restaurant & Sushi Bar
Le restaurant propose une formule intéressante. Le menu, au prix de 15 euros, comprend une entrée, un plat principal, de l’eau et un café. Le verre de vin y est en supplément pour seulement 2,50 euros.
L’entrée et le plat sont à choisir parmi une sélection renouvelée chaque semaine. Pour découvrir à l’avance les plats de la semaine, vous pouvez sur leur page Facebook. Le menu ci-dessous est celui de la première semaine de novembre.
![Mood Restaurant & Sushi Bar : Menu de la semaine](https://i0.wp.com/fredods.com/wp-content/uploads/2020/08/74607574_786863031766900_1462402816298450944_o-724x1024.jpg?resize=696%2C984)
Pour ma part, lorsque je me rends au Mood Restaurant & Sushi bar, c’est exclusivement pour manger de très bons sushis frais et autres mets japonais.
J’adore par dessus-tout l’huître à la sauce maracuja qui constitue une explosion de saveurs en bouche. Je ne rate jamais un repas sans en prendre au moins une pour commencer.
![Mood Restaurant & Sushi Bar : Huîtres sauce Maracuja](https://i0.wp.com/fredods.com/wp-content/uploads/2020/08/Capture-d’écran-2019-11-11-à-00.19.53-1024x1019.png?resize=696%2C693)
Les rolls sont tous aussi délicieux et agréables à contempler avec par exemple ces californiens roll au thon / avocat et gambas.
![Mood Restaurant & Sushi Bar : California Roll](https://i0.wp.com/fredods.com/wp-content/uploads/2020/08/Capture-d’écran-2019-11-11-à-00.22.44-1024x1022.png?resize=696%2C695)
Les créations originales sont également à l’ordre du jour avec ce sashimi de thon, avocat et riz croquant.
![Mood Restaurant & Sushi Bar : Sashimi de thon, avocat et riz croquant](https://i0.wp.com/fredods.com/wp-content/uploads/2019/11/Capture-d’écran-2019-11-11-à-00.29.21-1024x958.png?resize=696%2C651)
Comme tout véritable restaurant Japonais, vous trouverez l’incontournable Toro, le thon gras, issu de la partie ventrale des gros thons. En sashimi et sushi, c’est tout simplement une merveille !
En termes de prix, ceux-ci sont plus élevés que la moyenne sur Porto tout en restant abordables au vu de la qualité des plats proposés par le restaurant.
Contact
Le site internet : https://www.moodrestaurant.pt/
Le page facebook : https://www.facebook.com/moodporto/?utm_source=tripadvisor&utm_medium=referral
N’hésitez pas à consulter les avis disponibles sur TripAdvisor qui attestent de l’expérience que vous pouvez vivre dans ce restaurant : https://www.tripadvisor.fr/Restaurant_Review-g189180-d14924648-Reviews-Mood_Restaurant_Sushi_Bar-Porto_Porto_District_Northern_Portugal.html
Si vous aimez cet article, je vous recommande la lectures de ce loft, à proximité de Porto, parfait pour y séjourner quelques jours : https://fredods.com/loft-glamour-mangue-ananas-semaine-a-porto/ et mes bonnes adresses pour visiter Porto : https://fredods.com/porto-bonnes-adresses-pour-visiter-portugal/