Roberto’s c’est l’Italie au cœur des émirats Arabes Unis depuis 2012.
Roberto’s c’est avant tout une passion commune de Mustafa Turgul, Le chef Andrea Mugavero et Skelmore Hospality. Un projet d’offrir une expérience authentique et contemporaine de la cuisine Italienne raffinée.
Implanté depuis 2012 en premier à Dubai, Roberto’s a ouvert un nouveau restaurant en 2016 dans la capitale des Émirats Arabes Unis à Abu Dhabi.
Chaque enseigne est méticuleusement agencée afin d’offrir la meilleure expérience possible à tous les clients. Cela se traduit par 3 espaces intimistes dédiés a une expérience différente :
- The Ristorante – La salle principale
- The Salotto – Le Lounge branché
- The Cortina – La terrasse intime
Roberto’s c’est donc avant tout l’amour de la cuisine et le plaisir de faire vivre cette expérience aux clients. De ce fait, l’enseigne gagne beaucoup de récompenses dont voici la liste :
- Time Out Dubai – Highly Commended Italian 2017
- What’s On – Best Italian 2015
- Ahlan Top 100 Restaurants 2015
- Time Out Highly Commended Italian 2015
- What’s On – Best Italian 2014
- Grana Padano Italian Cuisine Worldwide Award 2014
- Three Black Hats on the Black Hat Guide (2012, 2013, 2014)
- Caterer Magazine Independent Restaurant Team of the Year 2014
- Highly Commended for Best New Bar – Time Out 2013 Awards
- Best Restaurant Design Middle East – The International Interior Design Association 2012
- Best New Restaurant Middle East – Caterer Magazine 2012
- Best New Restaurant – BBC Good Food 2012 Award
- Favorite Italian Restaurant – What’s On 2012 Awards
- Newcomer of the Year – What’s On 2012 Awards
J’ai découvert ce restaurant lors de mon premier séjour à Dubai en Octobre 2014 et ce fut le coup de foudre immédiat.
Le Roberto’s de Dubai est situé dans le quartier DIFC (Dubai International Financial Centre), avec une vue magnifique sur le Burj Khalifa dans toute sa longueur. Une belle terasse propose également cette fabuleuse vue sur la Skyline de Dubai. Très appréciable la journée et tellement merveilleux la nuit.
Le Roberto’s de Abu Dhabi est situé au sein de l’hôtel Rosewood sur l’île de Al Maryah, avec une belle vue sur la petite Skyline de Abu Dhabi qui est très appréciable et relaxante.
Comme toujours dans leurs restaurants, leurs clients sont vraiment au centre des attentions de tous les employés. Tout le monde sera au petit soin afin de vous offrir la meilleur expérience possible et c’est réussi d’avance. Tout commence dès l’entrée avec le personel à l’accueil qui vous accueillera.
Les plats sont bien copieux et les prix sont en adéquation avec le lieu. Comptez un minimun de 120-150€ pour deux personnes. Voici quelques copie de la carte de Roberto’s Dubai.
Pour bénéficier de l’expérience Roberto’s à petit prix, je vous conseille de profiter des Business Lunch, ce sont les « repas d’affaires » proposés le midi en semaine uniquement (Donc du Dimanche au Jeudi aux Emirats Arabes Unis). Ces repas d’affaires ont un prix fixe de 85 AED pour 2 plats (Entrée + Plat OU Plat + Dessert) et 119 AED pour les 3 plats (Entrée + Plat + Dessert). À ce prix là c’est un très bon rapport qualité/prix qui sera presque imbattable. Le business lunch ne comprend pas toute la carte du Restaurant mais propose une sélection de 3 différentes entrées, 3 différents plats et 3 différents desserts. Cela vous laisse donc le choix de choisir au sein de séléction ce qui vous fait envie.
Queques photos des plats d’un Business Lunch au Roberto’s de Abu Dhabi :
Lors de mon précédent Business Lunch, j’ai fait part à l’équipe du restaurant que c’était l’anniversaire de mon amie. Ils lui ont donc réservé une petite attention particulière lors du dessert en lui amenant un petit gâteau avec une bougie. Petite attention très appréciable de l’équipe. Bien entendu cela est offert et non facturé sur l’addition.
La petite touche rigolote de Roberto’s est la taille d’un de leur poivrier qui est toujours spectaculaire.
Je n’ai jamais était déçu une seule fois. De l’atmosphère, des cocktails, en passant par les plats, j’ai toujours été ravi de venir chez Roberto’s. J’espère y amener mes parents dans les mois à venir pour leur faire découvrir cette cuisine sublime.
La page TripAdvisor de Roberto’s Dubai
[…] Roberto’s (Restaurant Italien, qui est mon restaurant préféré), DIFC, The Bay Gate – 04 386 0066 -> Venez lire mon article sur le Restaurant Roberto’s […]