Sur les hauteurs de la ville d’Evian-les-bains, ville thermale situé à Haute-Savoie, se trouve le magnifique Hôtel Royal qui fût inauguré en 1909, construit sur un domaine de 19 hectares verdoyant entre lac et montagnes. Cet hôtel fait partie du complexe Evian Resort.
La nouvelle apparence du Hôtel Royal
Le lieu a été rénové des sous-sols au toits en 2014 durant douze mois de travaux pour en sortir avec une nouvelle apparence plus que plaisante. L’hôtel s’est vu gratifié de la disctintion de palace en novembre 2016 et fait donc partie des vingt-quatres palaces que compte la France (à la date d’écriture de cet article).
Le lieu avec une atmosphère apaisante offre une vue magnifique sur le lac léman et les Alpes franco-suisses, au milieu d’une décoration de luxe à la française et de confort.
Dormir à l’hôtel Royal
L’hôtel Royal, hôtel 5 étoiles palace fait partie des hôtels les plus singulier et luxueux au monde. Ce lieu d’exception dispose de 150 chambres dont 32 suites de prestige, répartis sur 5 étages, toute rénovées avec soin lors des travaux de 2015.
Le dernier étage de l’hôtel comporte les 7 suites les plus prestigieuses, toutes sont communicantes et offrent une vue panoramique sur le lac léman. L’ensemble de l’étage peut être privatisé sur demande.
Manger à l’hôtel Royal
Les Fresques
Le Royal Hôtel dispose d’un restaurant gastronomique nommé « Les Fresques », dont la décoration, ornée des plus belles Fresques de Gustave Jaulmes, est magnifique. Le chef Patrice Vander et sa brigade vous serviront une cuisine raffinée que vous n’oublierez pas. Le restaurant est ouvert du mardi au samedi de 19h30 à 22h00.
Le menu « découverte » est à 75 Euros hors boissons, comprenant une entrée, un plat et dessert.
Le menu « gastronomique », qui donne vraiment envie, est affiché à 120 Euros hors boissons et 175 Euros avec les vins associés. Dans ce menu, vous aurez le droit à du homard bleu. Pour plus de détails sur ces deux menus, voici le lien : Détails menu découverte et gastronomique du restaurant « Les Fresques »
La véranda
Si vous souhaitez quelque chose de plus commun, la Véranda est le restaurant qu’il vous faut pour déjeuner, avec sa vue imprenable sur le lac léman et son plafond signé Marco Del Re. Une ambiance décontractée qui vous fera passer un merveilleux repas. Une grande terrasse est également disponible lorsque le temps le permet.
Le Bar
Un bar, lieu emblématique, fait également partie de l’hôtel Royal pour prendre un bon thé en terrasse avec la vue sur le lac léman ou un magnifque cocktail dans la salle intérieure magnifiquement décorée avec une suspension au dessus du bar.
L’après-midi, vous pourrez déguster des cafés d’exception, de très bon thés de la marque Kusmi Tea avec des bonnes pâtisseries.
Une fois la nuit tombée, laissez-vous tenter par un cocktail création de l’hôtel Royal comme le Dark N’Sun (Rhum Bacardi 8 ans infusé vanille, Gingembre frais, citron vert, St Germain, ginger ale).
Se détendre à l’hôtel Royal
L’hôtel possède une très belle piscine extérieure chauffée qui vous laissera admirer le lac léman pendant votre baignade et votre bronzage, croyez-moi. Vous tomberez amoureux de la vue si vous avez la chance de pouvoir visiter ce lieu, tellement relaxant. Une autre piscine intérieure fait également partie des prestations de cet hôtel.
Le Spa Evian Source offre plus de 1200m² dédiés au corps et à l’esprit dont un jacuzzi, un sauna, un hammam, un parcours hydro-contact et une salle de fitness avec coach sportif pour vous détendre dans un cadre apaisant.
Si vous avez des enfants en bas âge, entre 4 et 36 mois, le club Baby Resort sera parfait pour vous. Un espace de 1000m2 leur est entièrement dédié, encadré par des professionnels, vous pourrez les laisser en toute confiance et ainsi en profiter pour vous détendre avec un massage au Spa.
Se rendre à l’hôtel Royal
Plusieurs solutions pour rejoindre ce Palace, en train via la gare SNCF de Evian-les-bains puis prendre un véhicule / taxi jusqu’à l’hôtel. Des transferts en bateau rapide privé ou hélicoptère sont également proposés par l’établissement, car oui, une piste d’atterrisage pour hélicoptère fait partie du décor de cet hôtel. Il est donc tout à fait possible d’avoir un transfert en hélicoptère.
[…] j’avais par le passé déjà fait un article sur cet hôtel, que vous pouvez retrouver ici : http://fredods.com/hotel-royal-palace-surplombe-lac-leman/. Mais cette fois-ci on va se rendre à leur restaurant gastronomique Les Fresquesqui vient de […]